Chlebíčky je asi najbežnejšia chuťovka, ktorá sa robieva pre hostí, či kohokoľvek iného v rámci osláv, či posedení. Šunka, syr, zeleninka… to je klasika, ktorou nič nepokazíte ale myslím že ani neohúrite. Ja vám dnes ukážem receptík, ktorého základ bude spočívať v opečenej bagete, tzv. bruschette. Ste zvedaví čo si dnes pripravíme? Bruschettu s karamelizovanými jablkami, syrom brie a našim Pivným flámom- Džemom z arónie, bazy čiernej a tmavého pivného špeciálu.

Postup
  1. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
  2. Na panvici roztopíme cukor, pridáme maslo, štipku soli a vytvoríme karamel.
  3. Pridáme nakrájané jablká a premiešame.
  4. Bruschetty nakrájame, polejeme olivovým olejom a jemne orestujeme na panvici
  5. Na opečené bruschetty dáme jablká, uložíme plátky Brie syra a dáme do vyhriatej rúry na 150-200 stupňov na 2 minútky.
  6. Vrch bruschetty už iba pofŕkame Pivným flámom a podávame teplé.

Doba prípravy: 30 minút
Hodnota receptu: 5 €
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Bruschetty:
  • 1 ks bageta
  • 150g syr brie
  • 1 PL Olivový olej

Karamelizované jablká:
  • 2 ks jablká
  • 50g maslo
  • 100g cukor
  • štipka soľ

Produkty v recepte
Pivný flám ••• Detaily produktu