Bataty “crostini” so syrom
Čo si predstaviť pod názvom – Bataty “crostini” so syrom? Najchutnejšiu a najlepšiu kombináciu farieb na jednom tanieri. Bonus celého receptu je jeho zdravá verzia, ktorá poteší na večierku každého aktívneho človeka.
A ak budete skutočne kreatívni so zdobením, verte, že objavíte gastronebíčko.
Postup
Základ
- Umyjeme si zemiak.
- Narežeme na plátky, cca 2 cm hrubé.
- Plátky uložíme na plech.
- Zemiaky posypeme bazalkou a pokvapkáme olivovým olejom.
- Pečieme 15 min na 200°C, kým sú zemiaky zlatisté.
Zdobenie
- Ako základ použijeme Putňovú Brusnicu a Čertove Pokušenie.
- Ukladáme syr, orechy a cherry paradajky.
- Pred servírovaním prelejeme zemiaky medom.